Unsere Dexter-Rinderzucht

Das Dexter-Rind stammt ursprünglich aus Irland. Das kleine und robuste Zweinutzungsrind bekam in den 1960er und 1970er Jahren große Konkurrenz

vom modernen Leistungsrind und wäre beinahe ausgestorben. Heute sind die Dexter-Rinder in ihrer Existenz nicht mehr bedroht, doch sie gehören

trotzdem noch zu den seltenen Rassen.

 Unser Landwirtschaftsbetrieb begann 2005 mit der Anschaffung von zwei Mutterkühe und einem Zuchtbullen.

Bis zum heutigen Tag hat sich der Bestand auf durchschnittlich 16 Tiere vergrößert. Die Dexter-Rinder werden ganzjährig auf der Weide gehalten und wachsen

ohne Zugabe von Kraftfutter heran. Aufgrund dieser extensiven Haltung können wir Ihnen eine besondere Fleischqualität garantieren.